Peperoncino

I den ikoniske røde bygning i Næstved, som i folkemunde også går under kaldenavnet Det Røde Pakhus, finder I Restaurant Peperoncino. En italiensk restaurant med rødderne specifikt plantet i det sicilianske køkken. Det rummer kulinariske skatte fra grækerne, romerne og araberne.

Historiens vingesus

Den røde bygning, hvori restauranten ligger, rummer mere end bare ingredienserne til en god madoplevelse. Bygningen er et fredet monument over korneksportens tid, der løb fra cirka 1840 og frem til 1875. Det er nu historie, for i dag huser bygningen en skøn restaurant, og de charmerende lokaler skaber rammerne om det hyggelige restaurantbesøg, hvor både menukort og stemningen i dén grad også er et besøg værd.

En bid af paradis

Sicilianerne er kendt for at stille høje krav til deres madlavningskunst. Det er netop denne dedikation til mad og den gode smag, som de gerne vil dyrke og håndhæve i Peperoncinos køkken. Lykkes de med det? Ja, dét må man sige, for når du sætter dig til bords her hos Peperoncino, får du ikke bare serveret et måltid mad. Du får serveret en lille bid af paradis - og så er servicen helt i top. Venlige tjenere, som nyder at opvarte deres gæster og sørge for, de har en god aften.